|
| 購買 阿基師﹑吳秉承師傅幫大家徹底研究獨到的食材處理利用! 99元煮一餐：2014270981882，店家為 樂天書城 | 樂天市場購物網 - 台灣 售價:237 我要購買 |
|
其他資料列表:
1. www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014… 비디오 포함 · 99元煮一餐－金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團！The largest retail books store chains in Taiwan! www.youtube.com/watch?v=4ZzCFmSGNLI2015-05-28
2015-05-28 · 비디오 포함 · 美食鳳味 2013 02 20 99元煮一餐 宴客絲瓜盅、榨菜三絲湯、海味絲瓜烘蛋 - Duration: 22:41. www.youtube.com/watch?v=pR2eBPvw0vE2015-05-26
2015-05-26 · 비디오 포함 · Standard YouTube License; Loading... Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will ... 美食鳳味 2013 03 05 99元煮一餐 … www.books.com.tw/products/00105816712013-04-30 「99元煮一餐」是一本很特別的食譜工具書， 「99元煮一餐」就是要幫媽媽解決這問題！ 它教會你獨到的食材分切料理技巧，只花小錢就能煮一餐美味，真享受。 在食材 ... www.taaze.tw/sing.html?pid=11100651172 비디오 포함 · 99元煮一餐. 鄭衍基、吳秉承合著. 庫立馬媒體科技. 9789868851269. 阿基師﹑吳秉承師傅幫大家徹底研究獨到的食材處理利用!食材的不同部位都可以吃到不同的美味，搭配對的.... |
內容簡介 了解本書特點，更能增添本書說服力 運用食材不同部位的不同口感，搭配對的料理方法，就能創造出意想不到的美好滋味！ 例如： 一塊五花肉－豬皮煮脆Q涼拌豬皮絲 肥油肉煮油香燒鮮菇 瘦肉煮金針赤肉湯 「99元煮一餐」是一本很特別的食譜工具書， 「99元煮一餐」就是要幫媽媽解決這問題！ 它教會你獨到的食材分切料理技巧，只花小錢就能煮一餐美味，真享受。 在食材成本日益增加的今日，如何煮出一桌兼顧營養美味與成本的料理給家人享用，是家庭煮婦最頭痛的事。 獨到的食材處理利用方式，將同一份食材分成讓人意想不到的三等份，並進而做出兩菜一湯的好料理。無論是美味的瘦肉或是不起眼的豬油、豬皮，都可以變成讓人稱讚的美味。 善用食材，將不同部位食材的美味發揮到極致，讓媽媽可以用少少的99元，就做出營養美味的一餐，還有食材完全不浪費，無論是切剩的食材或是吃不完剩下的餐點，都有教你料理及保存的撇步， 絕對是家庭主婦必買的料理工具書。 本書特色 阿基師﹑吳秉承師傅幫大家徹底研究獨到的食材處理利用! 食材的不同部位都可以吃到不同的美味，搭配對的料理技法，就能創造出意想不到的好味道。 作者簡介 譯者介紹 目錄 10 被隱藏起來的美味--99元煮2菜1湯大揭密 12 顧荷包很重要，市場特賣找便宜 14 Part1 豬雞鴨肉好好吃 16 里肌肉 里肌白花菜 塔香椒鹽里肌 川丸子湯 20 絞肉 肉末生炒五色蔬豆 崑崙雲吞 翡翠繡球湯 24 五花肉 脆Q涼拌豬皮絲 油香燒鮮菇 金針赤肉湯 28 胛心肉 肉汁燒白花椰菜 五香QQ紅燒肉 蒜味赤肉羹 32 三節翅 洋蔥燒鳳翅 冬瓜綿雞湯 雞汁白菜 36 雞胸肉 賽螃蟹 紫菜雙絲湯 滑溜雞胸滷肉飯 40 鴨胸肉 沙茶嫩炒鴨柳 開陽白菜 酸菜鴨湯 46 廚餘也能變寶貝，食材通通不要丟！ 48 Part2蔬菜豆腐真營養) 50 南瓜 南瓜三寶 素蟹黃白玉羹 創意南瓜鮪魚包 54 菠菜 培根菠菜蛋捲 翡翠豆腐羹 青脆雙耳 58 絲瓜 宴客絲瓜盅 榨菜三絲湯 海味絲瓜煎蛋 62 白花菜 泰式涼拌脆絲 田園白花菜湯 焗烤花椰菜 66 空心菜 沙茶炒雞柳 小魚乾空心菜湯 皮蛋哨子醬 70 杏鮑菇 翡翠燴鮑魚 香煎多汁干貝 照燒嫩豬腳 74 芋頭 臘腸燜燒芋頭 蒜香芋頭炒冬粉 古早味黑輪湯 78 板豆腐 香蔥炒雙絲 豆腐南瓜濃湯 紅燒嫩鮮魚 82 小家庭開伙要注意，這樣做省時又省錢 84 Part3魚蝦海鮮滋味鮮！ 86 烏魚 芙蓉魚卷 獨佔鰲頭 紅燒滑水 90 虱目魚 豆豉燒魚頭 虱目魚炒飯 養生魚排湯 96 吳郭魚 魚香煮豆腐 鹹香醬煮魚 絲瓜魚頭湯 102 秋刀魚 日式炸魚排 私房大根湯 鮮上鮮豬肉餅 106 白蝦 金錢蝦餅 鮮甜味增湯 蒜泥蒸蝦 110 用不完的食材，吃不完的剩菜這樣做就對了！ |
整理資訊大致有分享文、開箱文、試用文、評鑑文、推薦文、是否便宜、優缺點等資訊.EVA一向是個理性的消費者,能讓他讚賞的商品不多了！99元煮一餐 等好久終於開賣了超讚的啦！超多的鄉民很都說99元煮一餐 無敵好的！到實際到銷售的EC去看,價格就有機會再便宜一些! |
包含更進一步圖文資訊的介紹！點擊圖片或文字可以進到更詳細購物推薦網站~99元煮一餐數量有限,售完為止！限量是殘酷的,不要猶豫入手要快~網友也都知道在定價和網路售價會有一定的差距,99元煮一餐該商品熱烈銷售中~ 避免向隅,欲購從速~網路購物EC是擋不住的趨勢,可以方便比價只要用功通常都能買到相對便宜的商品！ |
|
※其他推薦※
|
資料來源：樂天市場購物網
留言列表
